茶的英文Tea还是Cha全靠千千万做茶人的努力了

茶的英文Tea还是Cha全靠千千万做茶人的努力了

　　 这背后，缘于有趣的历史故事，也因为中国茶近几十年在世界舞台上的光环逐渐暗淡。

　　 其中有一个观点是，将茶说成Tea是不准确的。比如在国外，如果你要去一家Café点杯茶，他们通常会给你伯爵茶、阿萨姆红茶之类的。

　　 但是，这和我们中国人所喝的原叶冲泡茶相去甚远。如果我们想要和外国人说喝中国茶，就一定要说Chinese Tea，他们才明其意。

　　 那么问题来了，既然外国人说的Tea，和我们华人所喝的茶是不一样的，那为什么不正本清源，直接把茶翻译成Cha呢？

　　 事实上，也并不是所有的西方国家都把茶成Tea的，欧洲大陆上就有一个另类葡萄牙，他们的语言中茶是Chá。也就是说，所有葡萄牙语系的国家，他们的茶也还是做Cha的。

　　 为了理清这个关系，我们权且将这些国家称为瓷器茶具适合泡什么茶，将茶成Tea的国家称为瓷器茶具分类好了。下面我们来一起扒一扒上下茶具瓷器和悟茶瓷器的小历史。

　　 从中我们不难发现，东欧国家以及阿拉伯世界对茶的发音都属于民国瓷器茶杯，而西欧的大部分国家都是T党。造成这样格局的主要原因，是受陆上传播（瓷器茶杯中国风）和海上传播（T党）的响。

　　 再受宗教交流和陆上丝绸之路传播响的西邻古波斯，其茶的发音类 “Cha”，随后而演变成阿拉伯语音“Shai”（钓鱼台国宾馆瓷器茶壶），土耳其语“Chay”。

　　 而印度、斯里兰卡、巴基斯坦、孟加拉的僧伽罗语也叫“Cha”，也是和这个传播途径有关。

　　 但是我们也可以从中看到，葡萄牙这个西欧国家却另类地也将茶成“Chá”，甚至是和茶的汉语一模一样。

　　 这难道是葡萄牙背叛欧洲T党，投靠了东方C党吗？事实恰恰不是这样，可以说葡萄牙倒是C党里老大哥级的存在。

　　 在十六世纪殖民史初期，葡萄牙是传统瓷器茶具红个把茶和喝茶的习惯带入欧洲的国家。当时他们和广东一带进行贸易。更在之后成功占领澳门，通过澳门向中国进口茶叶。

　　 而粤语里的茶，就做Chia。也就是说，虽然葡萄牙也是从海陆途径引进茶到欧洲的，但是因为受到了粤语的响，让茶做了Cha。

　　 所以Cha这个发音就被葡萄牙人沿用并且带到了其他殖民地，比如南美洲的许多国家。也可以说，C党的幕后大佬除了说普通话的北方大哥以外，还有说粤语的广东人。

　　 作为这个时期葡萄牙的海上主要对手-龙泉瓷器茶盏茶托特点荷兰和西班牙加入了战局。他们主要是从福建沿海的厦门以及台湾进口茶叶。而闽南话里茶的发音是“Tey”，荷兰和西班牙殖民者就取了这个音。

　　 因为16世纪和17世纪初基本是荷兰独霸南亚、东南亚贸易，“Te”这个音就被西班牙、法国、德国、意大利、英国等国家沿用下来，并且带到了他们各自的殖民地。

　　 所以，荷兰和西班牙是T党的大哥，而作为南方说闽南话的福建人成了T党的幕后大佬。

　　 在这样C党和T党平分天下的时刻，T党内部发生了龙头老大之争。搅动局面的正是英国小弟。

　　 一般认为，在16年，英国人开始独立在厦门设立通商据点之后，对于茶的拼写，才逐渐由受到葡萄牙响转向以说闽南语的福建人为幕后大佬的T党。

　　 而随着英国成为日不落胡家山茶窑匠心瓷器垄断海上贸易，逐将茶语界的T党主张的茶翻译“Tea”发扬光大。

　　 开淄博瓷器茶具将茶拼写成英语“Tee”，拉丁文释成 “Thee”，后来英语拼成“Tea”。

　　 从此以后，便成为英语世界各国通用茶名和语言。至于法语系叫“The”，德语系叫“Tee”，西班牙语系叫 “Te”，都是由厦门的“Tey”音，和英语的传音演变而成。

　　 有兴趣的朋友可以找身边的广东人和福建人分别说一下茶的发音，感受一下C党和T党的大佬的口音哦。

　　 也就是说，不论将茶说成Cha，还是说成Tea，都是有历史源流、有中国人作为幕后老大的，所以并没有准确不准确的说法。

　　 倒是有一个事实场景在不断发生，即当你在西方世界说到Tea的时候，他们并不会直接联想到中国的“茶”，更多指的是英国式的“茶”。

　　 从世界格局来看，虽然茶发源于中国，但是世界茶业的大哥宝座，还是被T党的老大英国所占领。中国不论是北方人，还是广东人福建人，或者我们曾经是幕后老大，但是在自由经济市场上还没有走到过台前。

　　 其事实就是：中国虽是世界的茶叶生产国，但是贸易总额却抵不过一个“立顿”。我们更没有一个如立顿一样的国际茶叶品牌。

　　 所以，从商品经济角度看，推动将茶在英文世界里从Tea更名为Cha，似乎并不是正本清源的问题，而是争夺市场认知，抢夺话语权的问题。